其實(shí)差不多，只是美國比較認(rèn)HACCP。因?yàn)檫@是他們的東西，呵呵?。?相對(duì)而言22000更像體系，HACCP差一些。但HACCP好用，22000比較難理解。

1、概念含義不同：ISO9001質(zhì)量管理體系是一種為實(shí)施質(zhì)量管理所需的組織結(jié)構(gòu)、程序、過程和資源及其相互配置。HACCP是控制危害的預(yù)防性體系，是用于保護(hù)食品防止生物、化學(xué)、物理危害的一種管理工具。
2、適應(yīng)行業(yè)不同：9001適用于各行各業(yè)，22000，適用于食品行業(yè)，包括生產(chǎn)與銷售。而haccp只適用于食品的生產(chǎn)行業(yè)。
3、出口承認(rèn)度不同：很多單位不承認(rèn)22000，會(huì)要求必須有haccp，haccp的承認(rèn)度更高。 擴(kuò)展資料： HACCP體系是Hazard Analysis Critical Control Point的英文縮寫，表示危害分析的臨界控制點(diǎn)。HACCP體系是國際上共同認(rèn)可和接受的食品安全保證體系，主要是對(duì)食品中微生物、化學(xué)和物理危害進(jìn)行安全控制。 單位標(biāo)準(zhǔn)GB/T15091-1994《食品工業(yè)基本術(shù)語》對(duì)HACCP的定義為：生產(chǎn)(加工)安全食品的一種控制手段；對(duì)原料、關(guān)鍵生產(chǎn)工序及影響iso三體系認(rèn)證安全的人為因素進(jìn)行分析，確定加工過程中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，建立、完善監(jiān)控程序和監(jiān)控標(biāo)準(zhǔn)，采取規(guī)范的糾正措施。 國際標(biāo)準(zhǔn)CAC/RCP-1《食品衛(wèi)生通則1997修訂3版》對(duì)HACCP的定義為：鑒別、評(píng)價(jià)和控制對(duì)食品安全至關(guān)重要的危害的一種體系。 參考資料：搜狗百科——HACCP體系

ISO9001質(zhì)量管理體系是一種為實(shí)施質(zhì)量管理所需的組織結(jié)構(gòu)、程序、過程和資源及其相互配置。ISO9001質(zhì)量管理體系覆蓋的范圍更廣泛，幾乎涉及企業(yè)管理的方方面面. HACCP是控制危害的預(yù)防性體系，是用于保護(hù)食品防止生物、化學(xué)、物理危害的一種管理工具。HACCP雖然不是一個(gè)零風(fēng)險(xiǎn)體系，卻是目前食品安全控制的最有效的體系。HACCP作為最有效的食源疾患控制體系已經(jīng)被多個(gè)單位的單位、標(biāo)準(zhǔn)化組織或行業(yè)集團(tuán)采用，或是在相關(guān)法規(guī)中作為強(qiáng)制性要求，或是在標(biāo)準(zhǔn)中作為自愿性要求予以推薦，或是作為對(duì)分供方的強(qiáng)制要求。 ISO22000標(biāo)準(zhǔn)適用于食品鏈中所有的食品生產(chǎn)經(jīng)營組織，它要求食品生產(chǎn)經(jīng)營組織將食品安全進(jìn)行系統(tǒng)管理，以確保消費(fèi)者食用安全為目標(biāo)，以HACCP 原理及其應(yīng)用體系為核心，重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)對(duì)“從農(nóng)田到餐桌”整個(gè)食品鏈中影響食品安全的危害進(jìn)行過程化、系統(tǒng)化和可追溯性控制。 簡單點(diǎn)說就是9001適用于各行各業(yè)，22000，適用于食品行業(yè)，包括生產(chǎn)與銷售。而haccp只適用于食品的生產(chǎn)行業(yè)。22000里包括了haccp的內(nèi)容，但是一般如果針對(duì)出口的話，好多單位是不認(rèn)22000的，所以會(huì)要求必須有haccp，所以做哪個(gè)實(shí)際上還是根據(jù)企業(yè)的實(shí)際情況的。參考stxrz/iso22000/193
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22000內(nèi)容很多啊，大體的輪廓是這樣的： 第一章 食品安全管理體系的概copy述和標(biāo)準(zhǔn)理解 第一節(jié) HACCP體系的概述 第二節(jié) ISO 22000標(biāo)準(zhǔn)理解 第二章 ISO 22000食品安全體系的建立 第一節(jié) ISO 22000體系建立的準(zhǔn)備 第二節(jié) ISO 22000體系應(yīng)用中前提方案的確定、實(shí)施與保持 第三節(jié) ISO 22000體系中危害分析的實(shí)施、HACCP計(jì)劃 第三章 內(nèi)部審核 第一節(jié) 內(nèi)部審核 第二節(jié) 管理評(píng)審 第四章 ISO 22000標(biāo)準(zhǔn)谷物加工企業(yè)建立、實(shí)施實(shí)例百 第五章 食品安全法律法規(guī)在ISO 22000標(biāo)準(zhǔn)中度的應(yīng)用 第一節(jié) 我國現(xiàn)行食品安全法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)體系介紹 第二節(jié) ISO 22000食品安全管理體系與相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)用 第三節(jié) 世界發(fā)達(dá)單位主要食品安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)體系介紹

22000內(nèi)容很多啊，大體的輪廓是這樣的：

第一章 食品安全管理體系的概述和標(biāo)準(zhǔn)理解

第一節(jié) HACCP體系的概述

第二節(jié) ISO 22000標(biāo)準(zhǔn)理解

第二章 ISO 22000食品安全體系的建立

第一節(jié) ISO 22000體系建立的準(zhǔn)備

第二節(jié) ISO 22000體系應(yīng)用中前提方案的確定、實(shí)施與保持

第三節(jié) ISO 22000體系中危害分析的實(shí)施、HACCP計(jì)劃

第三章 內(nèi)部審核

第一節(jié) 內(nèi)部審核

第二節(jié) 管理評(píng)審

第四章 ISO 22000標(biāo)準(zhǔn)谷物加工企業(yè)建立、實(shí)施實(shí)例

第五章 食品安全法律法規(guī)在ISO 22000標(biāo)準(zhǔn)中的應(yīng)用

第一節(jié) 我國現(xiàn)行食品安全法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)體系介紹

第二節(jié) ISO 22000食品安全管理體系與相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)用

第三節(jié) 世界發(fā)達(dá)單位主要食品安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)體系介紹

簡單說:食品安全體系FSSC22000 相于HACCP言內(nèi)容更加全面FSSC22000包含HACCP內(nèi)容概念FSSC22000近幾創(chuàng)立項(xiàng)新食品安全認(rèn)證咨詢標(biāo)準(zhǔn)

FSSC22000ISO 22000(核內(nèi)容HACCP)PAS 220(更傾向于前提案面內(nèi)容)或ISO/TS 22002-1(ISO/TS 22002-1 與PAS 體等同)ISO/TS 22003進(jìn)行整合形食品安全管理體系認(rèn)證咨詢標(biāo)準(zhǔn)

所已經(jīng)FSSC22000 沒必要再作HACCP認(rèn)證咨詢 FSSC22000 認(rèn)度比較高些

ISO 22000是食品管理體系認(rèn)證，HACCP是食品危害控制點(diǎn)認(rèn)證。HACCP原理在生產(chǎn)管理實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)它也存在著一些不足和缺陷。即強(qiáng)調(diào)在管理中進(jìn)行事前危害分析，引入數(shù)據(jù)和對(duì)關(guān)鍵過程進(jìn)行監(jiān)控的同時(shí)，忽視了它應(yīng)置身于一個(gè)完善的、系統(tǒng)的和嚴(yán)密的管理體系中才能更好地發(fā)揮作用。 以HACCP原理為基礎(chǔ)而制訂的ISO22000食品安全管理體系標(biāo)準(zhǔn)正是為了彌補(bǔ)以上的不足，在廣泛吸收了ISO9001質(zhì)量管理體系的基本原則和過程方法的基礎(chǔ)上而產(chǎn)生的，它是對(duì)HACCP原理的豐富和完善。所以可以說ISO22000是HACCP原理在食品安全管理問題上由原理向體系標(biāo)準(zhǔn)的升級(jí)，更有利于企業(yè)在食品安全上進(jìn)行管理。

國際標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證，藥品級(jí)健康食品

獲得FSSC22000、HACCP認(rèn)證

獲得ISO9001 、22000認(rèn)證

PICC和太平洋保險(xiǎn)都有

HACCP證書是 食品安全管理體系認(rèn)證證書。

HACCP也叫危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系。《食品生產(chǎn)企業(yè)危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)（HACCP）管理體系認(rèn)證管理規(guī)定》中對(duì)HACCP體系的定義為：指企業(yè)經(jīng)過危害分析找出關(guān)鍵控制點(diǎn)，制定科學(xué)合理的HACCP計(jì)劃在食品生產(chǎn)過程中有效地運(yùn)行并能達(dá)到預(yù)期的目的，食品安全的體系。國家鼓勵(lì)企業(yè)實(shí)施HACCP體系，部分行業(yè)強(qiáng)制要求實(shí)施HACCP體系。

HACCP證書是專業(yè)技術(shù)人員還是技能人員

HACCP證書是 食品安全管理體系認(rèn)證證書。

HACCP也叫危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系。《食品生產(chǎn)企業(yè)危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)（HACCP）管理體系認(rèn)證管理規(guī)定》中對(duì)HACCP體系的定義為：指企業(yè)經(jīng)過危害分析找出關(guān)鍵控制點(diǎn)，制定科學(xué)合理的HACCP計(jì)劃在食品生產(chǎn)過程中有效地運(yùn)行并能達(dá)到預(yù)期的目的，食品安全的體系。國家鼓勵(lì)企業(yè)實(shí)施HACCP體系，部分行業(yè)強(qiáng)制要求實(shí)施HACCP體系。