蘇州公司如何辦理haccp食品安全管理體系認證

中證集團ISO認證 2022-05-11 11:14
【摘要】小編為您整理如何辦理HACCP認證?需要哪些資質條件?辦理該認證有什么好處、ISO22000認證與HACCP認證兩者的區(qū)別是什么,分別有什么優(yōu)劣、實施HACCP認證有什么好處、食品安全管理體系認證與HACCP認證的聯(lián)系區(qū)別相關iso體系認證知識,詳情可查看下方正文!

如何辦理HACCP認證?需要哪些資質條件?辦理該認證有什么好處?

你問的問題對我來說好好難。我在叔叔的幫助下,查到了以下資料,供您選擇: HACCP認證——就是“管理體系認證辦理程序 ”,只應用于食品行業(yè),強調保證食品的安全、衛(wèi)生。 

辦理部門: 市質量技術監(jiān)督局質量管理協(xié)會

辦理程序

(一)申請(意向)申報完成: 擬申請認證組織(以下簡稱受指導方)提出申請時需提供組織情況簡介、、生產工藝流程圖(服務流程、工作流程)等資料。 (二)體系建立、保持:


1、組織受指導方進行初訪并與其協(xié)商制定認證指導工作計劃和時間安排表; 


2、安排專家對受指導方進行ISO9000族、ISO14000族、GB/T28000族等標準進行培訓;


3、組織受指導方進行iso三體系認證編寫培訓,指導體系iso三體系認證的編寫、審查、修改; 


4、組織指導培訓內審員; 


5、在體系運行過程中組織指導內審和管理評審,并協(xié)助整改;


6、總結。 

HACCP認證



(三)獲證: 


1、組織向國家著名認證中心申請認證;


2、認證機構派審核員到受指導方審查,合格后頒發(fā)證書。 辦理期限:從體系建立之日起三個月。 

好處:


1、提升iso三體系認證質量,贏得市場辦證資料


1、食品生產許可證申請書(一式三份,格式文本見附件
1、示范文本見附件2) 


2、(復印件,一式三份) 


3、食品衛(wèi)生許可證(復印件,一式三份) 


4、企業(yè)代碼證(不需辦理代碼證書的企業(yè)除外。復印件,一式三份) 


5、企業(yè)負責人(法定代表人)身份證(復印件,一式三份) 


6、企業(yè)生產場所布局圖(一份) 


7、企業(yè)生產工藝流程圖(一份) 


8、企業(yè)質量管理iso三體系認證(一份) 


9、企業(yè)標準文本(執(zhí)行企業(yè)標準的企業(yè)提供,一份) 復印件,一式三份)


ISO22000認證與HACCP認證兩者的區(qū)別是什么,分別有什么優(yōu)劣

ISO 22000是食品管理體系認證,HACCP認證是食品危害控制點認證。HACCP原理在生產管理實踐中發(fā)現(xiàn)它也存在著一些不足和缺陷。即強調在管理中進行事前危害分析,引入數(shù)據(jù)和對關鍵過程進行監(jiān)控的同時,忽視了它應置身于一個完善的、系統(tǒng)的和嚴密的管理體系中才能更好地發(fā)揮作用。

HACCP資質

以HACCP原理為基礎而制訂的ISO22000食品安全管理體系標準正是為了彌補以上的不足,在廣泛吸收了ISO9001質量管理體系的基本原則和過程方法的基礎上而產生的,它是對HACCP認證原理的豐富和完善。所以可以說ISO22000是HACCP認證原理在食品安全管理問題上由原理向體系標準的升級,更有利于企業(yè)在食品安全上進行管理。


實施HACCP認證有什么好處

(1)改善內部過程。

(2)通過定期審核來維持體系運行,防止系統(tǒng)崩潰。

(3)通過對相關法規(guī)的實施,提高聲譽,避免認證企業(yè)違反相關法規(guī)。

(4)認證能作為公司的敬業(yè)依據(jù),降低負債傾向。

(5)當市場把認證作為準入的要求時,增加出口和進入市場的機會。

(6)提高消費者的信心。

(7)減少顧客審核的頻度。

(8)與非認證的企業(yè)相比,有更大的競爭優(yōu)勢。

(9)改善公司形象。

HACCP辦理

食品安全管理體系認證與HACCP認證的聯(lián)系區(qū)別?

食品安全管理體系,是政府及食品相關部門在食品市場中,采取一系列的措施,對食品、食品添加劑和食品原材料的采購、食品生產、流通、銷售及食品消費等過程進行的調控過程。而HACCP體系是一種能起到預防作用的體系,且更能經濟地保障食品的安全。關于更詳細的信息你可以到食品安全專業(yè)網站食品伙伴網、食品580等網站去查看,都有詳細的介紹。

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