gb14881食品生产通用卫生规范

法律分析：本标准规定了食品生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。本标准适用于各类食品的生产，如确有必要制定某类食品生产的专项卫生规范，应当以本标准作为基础。法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第十四条国家建立食品安全风险监测制度，对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。国务院卫生行政部门会同国务院食品安全监督管理等部门，制定、实施国家食品安全风险监测计划。国务院食品安全监督管理部门和其他有关部门获知有关食品安全风险信息后，应当立即核实并向国务院卫生行政部门通报。对有关部门通报的食品安全风险信息以及医疗机构报告的食源性疾病等有关疾病信息，国务院卫生行政部门应当会同国务院有关部门分析研究，认为必要的，及时调整国家食品安全风险监测计划。省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门会同同级食品安全监督管理等部门，根据国家食品安全风险监测计划，结合本行政区域的具体情况，制定、调整本行政区域的食品安全风险监测方案，报国务院卫生行政部门备案并实施。

gb14881食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范

瀏覽次數(shù)：932 發(fā)布時間：2023-01-02 07:05:02

今晚紅燒肉

法律分析：本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品生產(chǎn)過程中原料采購、加工、包裝、貯存和運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的場所、設(shè)施、人員的基本要求和管理準(zhǔn)則。本標(biāo)準(zhǔn)適用于各類食品的生產(chǎn)，如確有必要制定某類食品生產(chǎn)的專項(xiàng)衛(wèi)生規(guī)范，應(yīng)當(dāng)以本標(biāo)準(zhǔn)作為基礎(chǔ)。

法律依據(jù)：《中華人民共和國食品安全法》第十四條國家建立食品安全風(fēng)險監(jiān)測制度，對食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素進(jìn)行監(jiān)測。國務(wù)院衛(wèi)生行政部門會同國務(wù)院食品安全監(jiān)督管理等部門，制定、實(shí)施國家食品安全風(fēng)險監(jiān)測計劃。國務(wù)院食品安全監(jiān)督管理部門和其他有關(guān)部門獲知有關(guān)食品安全風(fēng)險信息后，應(yīng)當(dāng)立即核實(shí)并向國務(wù)院衛(wèi)生行政部門通報。對有關(guān)部門通報的食品安全風(fēng)險信息以及醫(yī)療機(jī)構(gòu)報告的食源性疾病等有關(guān)疾病信息，國務(wù)院衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)會同國務(wù)院有關(guān)部門分析研究，認(rèn)為必要的，及時調(diào)整國家食品安全風(fēng)險監(jiān)測計劃。省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門會同同級食品安全監(jiān)督管理等部門，根據(jù)國家食品安全風(fēng)險監(jiān)測計劃，結(jié)合本行政區(qū)域的具體情況，制定、調(diào)整本行政區(qū)域的食品安全風(fēng)險監(jiān)測方案，報國務(wù)院衛(wèi)生行政部門備案并實(shí)施。

發(fā)布于：2023-01-02 08:42:44

食品生產(chǎn)管理體系認(rèn)證是不是2200

Iridesent

1、不是。2、食品企業(yè)的食品安全管理體系認(rèn)證有依據(jù)GB/T22000-2006idtISO22000：2005及對應(yīng)的專項(xiàng)技術(shù)要求的食品安全管理體系認(rèn)證；還有依據(jù)GB/T27341-2009及GB14881的食品生產(chǎn)企業(yè)HACCP體系認(rèn)證。3、食品生產(chǎn)的質(zhì)量管理體系可以是通常的G...

2022-04-20 15:19:04 870查看 3回答

食品生產(chǎn)企業(yè)是辦理HACCP還是ISO22000

小豆豆

兩者不是同一類體系，可以一起辦理，價格都在1萬左右

2022-04-20 09:50:02 948查看 4回答

藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范中SAL和ISO是什么意思

初心

展開全部SALiso三體系認(rèn)證安全認(rèn)證ISO是質(zhì)量管理體系認(rèn)證

2022-04-27 17:25:01 945查看 2回答

綠色食品，無公害食品，有機(jī)食品這三類食品的區(qū)別？包括認(rèn)證機(jī)構(gòu)，以及生產(chǎn)環(huán)境，市場價格，等。

九月

綠色是我國出臺的一個食品認(rèn)證，主要是指含低量農(nóng)藥等化學(xué)品的食物，但得不到國際的認(rèn)同；無公害食品就是在種植、養(yǎng)殖到出售的過程均沒使用化學(xué)物品；有機(jī)食品是國際認(rèn)證，從土樣等環(huán)境到生產(chǎn)過程均有高標(biāo)準(zhǔn)

2022-05-17 09:55:48 956查看 5回答

生產(chǎn)衛(wèi)生級設(shè)備企業(yè)體系認(rèn)證都有哪些？

2022-05-24 21:30:02 810查看 0回答

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